SISTEMA ALIMENTARE SOSTENIBILE DELL’UNIONE EUROPEA – Diciamo la nostra!
Senza una transizione di tutto il sistema alimentare non potremmo mai ottenere quei cambiamenti radicali che tutti noi auspichiamo per l'agricoltura Italiana, Europea e Mondiale. Questo è l'idea di fondo della Strategia Europea From Farm to Fork, o dal Piatto alla Tavola.
Per accompagnare questo processo la Commissione Europea sta approntando una legge sul Sistema Alimentare Sostenibile (in inglese Sustainable Food System, SFS), e come primo step ha aperto una consultazione rivolta a tutti i cittadini.
La consultazione, compilabile sul sito della Commissione, si chiuderà il prossimo 21 luglio.
Per sensibilizzare tutti i cittadini su questo importante tema e facilitare la partecipazione alla consultazione, la Coalizione Europa sulla Food Policy ha realizzato una serie di documenti di supporto (anche in Italiano) e una guida rapida alla compilazione della compilazione della consultazione.
Tutti documenti sono disponibili a QUESTO LINK.